Klášter má většina z nás spojený s čajovnou a jídelnou.

První plánované projekty, které vám představíme, se tedy budou týkat gastronomie.

Pekárna „Nové těsto“ garantovaná Pferdou, která je nám všem dobře známá z K-plesové cukrárny, či kaváren Láry-Fáry, bude jedním z pronajímatelů prvního patra. Pekárna bude jako ostatní Pferdí projekty chráněnou dílnou.